斑鸠怎么炖汤 然后小火慢慢炖

斑鸠炖汤的方法： 用料：斑鸠一只、生姜适量、盐适量、葱适量。

方法步骤： 1、斑鸠洗净剁块； 2、熬汤把斑鸠洗净给开水烫一下； 3、把斑鸠放在锅里加入开水﹑生姜盖上锅盖烧开，然后小火慢慢炖； 4、熬到汤浓关火，加入适量盐﹑葱就可以盛入碗里。